Caputo Rot "Pizzeria" Pizzamehl 1 kg Tenero Typ 00 W300 13% - Viveri GmbH

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Produkt:	Caputo Rot "Pizzeria" Pizzamehl 1 kg Tenero Typ 00 W300 13%
Artikel-Nr:	00014263
Einheit:	Pk
Gebindegröße:	1
Kategorie:	Getreide Mehl Fertigmehl
Gewicht:	1,000 Kg
Verfügbarkeit:	Artikel auf Lager
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Preis:	Preis / Bestellung bitte einloggen

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Caputo Rot "Pizzeria" Pizzamehl 1 kg Tenero Typ 00 W300 13%

Das Farina Pizzeria ist der traditionelle Teig für neapolitanische Pizza. Ideales Mehl für gut hydrierte, leichte und perfekt gesäuerte Teige. Empfohlen für klassische neapolitanische Pizza. Dank seiner besonderen Eigenschaften nimmt das Mehl Wasser (oder Milch) gut auf, so dass die Verarbeitung zu einem Teig sehr schnell gelingt.

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 1502KJ
354kcal
Fett 1g
davon gesättigte Fettsäuren 0,2g
Kohlenhydrate 72g
davon Zucker 1g
Eiweiß 12,5g
Salz 0,006g

Antimo Caputo S.R.L.
Corso S. Giovanni A Teduccio, 55, 80146 Napoli NA, Italien

* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren

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Brennwert	1502KJ 354kcal
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davon gesättigte Fettsäuren	0,2g
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davon Zucker	1g
Eiweiß	12,5g
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