Produkt: |
Lungarotti Brezza Bianco Cuvée IGT Umbrien 0,75 l 11,5% 2024 |
Artikel-Nr: |
00005510 |
Einheit: |
Fl |
Gebindegröße: |
6 |
Kategorie: |
Umbrien |
Gewicht: |
1,000 Kg |
Verfügbarkeit: |
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Lungarotti Brezza Bianco Cuvée IGT Umbrien 0,75 l 11,5% 2024

Die Qualitätsweine Umbriens erlangten 1962 durch Giorgio Lungarotti große Bekanntheit, als er sein Familiengut in Torgiano neu ausrichtete. Sein Ziel war es, dem Weinbau in seiner Region eine klare Identität zu verleihen. Vor seiner Initiative war die Landwirtschaft in Umbrien wenig ausdrucksstark und wirtschaftlich nicht sehr ertragreich. Durch Lungarottis Engagement wurde Torgiano aus seiner Stagnation herausgeholt.
Im Jahr 1968 erhielt die Region ihre DOC-Klassifizierung, und 1990 folgte die DOCG-Auszeichnung für die roten Riserva-Weine. Giorgio Lungarotti, ein visionärer und einfallsreicher Mann, setzte seine Willenskraft erfolgreich um, und sein Weingut spiegelt seinen unermüdlichen Einsatz wider. Heute wird das Weingut von drei Frauen geführt, was es zu einem der "weiblichsten" Weingüter Italiens macht. Während die kulturelle Leitung in den Händen seiner Frau Maria Grazia liegt, übernehmen seine Töchter Chiara Lungarotti und Teresa Severini die technischen und organisatorischen Aufgaben.
Farbe
Strohgelb
Aroma
Delikat und frisch, mit Noten von Pfirsich und grünem Apfel, ergänzt durch eine elegante blumige Note.
Geschmack
Spritzig und leicht säuerlich, mit einer mittleren Struktur. Brezza Bianco bietet einen weichen und fruchtigen Abgang sowie einen langen, erfrischenden Nachgeschmack. Die unvollständige Gärung sorgt für eine angenehme Weichheit.
Speiseempfehlung:
Ideal zu Carpaccio vom Seebarsch, weißem Reis oder Vollkornreis mit Gemüse, russischem Salat, Penne Pasta mit frischen Tomaten, Mozzarella und Basilikum, kalter Pasta mit Oliven, Sardellen und Kapern, gebratenen Hähnchenflügeln, Caprese (Tomaten-Mozzarella-Basilikum-Salat) und Nizza-Salat.
Rebsorte: Grechetto, Chardonnay, Pinot Grigio
Serviertemperatur: 8-10 °C.
Weinart: Weißwein
Weingeschmack: Trocken
Anbaugebiet: Umbrien
Erzeuger: Lungarotti Winery, Viale Giorgio Lungarotti 2, 06089 Torgiano
Sulfite: Enthält Sulfite
Allergene: Kann Spuren von Eiweiß, Gelatine und Milch enthalten
Cantine Giorgio Lungarotti S.R.L
Viale Giorgio Lungarotti 2 - 06089 Torgiano (PG)
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