Metzger Weissburgunder -B- Pastorenstück QbA Pfalz 0,75 l 12% 2024 - Viveri GmbH

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Produkt:	Metzger Weissburgunder -B- Pastorenstück QbA Pfalz 0,75 l 12% 2024
Artikel-Nr:	00004358
Einheit:	Fl
Gebindegröße:	6
Kategorie:	Deutsche Pfalz
Gewicht:	1,300 Kg
Verfügbarkeit:	Artikel auf Lager
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Metzger Weissburgunder -B- Pastorenstück QbA Pfalz 0,75 l 12% 2024

In Grünstadt-Asselheim, im Norden der Pfalz, baut die Familie Metzger seit Generationen Wein an. Der kalkhaltige Boden verleiht ihren Weinen Körper, Struktur und feine Finesse - ein Potenzial, das die Metzgers gekonnt ausnutzen. 2010 zog der markante Bulle in ihr Erscheinungsbild ein, was der herausragenden Weinqualität die verdiente Aufmerksamkeit brachte. Mit ihrem Klassifizierungssystem, das Begriffe der Fleischqualität nutzt, werden die besten Weine als "Filet", die mittleren als "Pastorenstück" und die Basisweine als "Flanke" bezeichnet. Jahr für Jahr entstehen so charakterstarke Spitzenweine, die im Gedächtnis bleiben.

A - Filet: Das allerbeste Lesegut, von den besten Reben, von den herausragendsten Lagen mit größter Fürsorge zum Spitzenwein unverkennbarer Herkunft ausgebaut.
B - Pastorenstück: Die Trauben unserer mittleren Kategorie stammen aus sehr guten Lagen und werden in hoher Qualität mit reduzierten Erträgen geerntet. Der Ausbau der Rotweine findet in Barriquefässern statt.
C - Flanke: Dies ist unser Basissegment und zeigt ein hohes Niveau schon beim Einstieg.

Farbe
Strohgelb

Aroma
Feine Nase von Honigmelone, Mirabelle, begleitet von einem lebendigen Duft vollreifer, grüner Äpfel und Birnen.

Geschmack
Kristallklar, sehr saftig, dennoch straff, getragen von einem reifen Säuregerüst. Kühle Mineralität sorgt für Spannung im Mund.

Speiseempfehlung
Ein vielseitiger Speisebegleiter, ideal zu verschiedenen Gerichten, unterstützt durch seine frische und mineralische Note.

Rebsorte: Weisser Burgunder

Ursprungsland: Deutschland
Region: Pfalz
Weintyp/Bezeichnung:

Enthält Sulfite

Uli Metzger,
Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim

* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren

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