Produkt: |
TK Bridor Mini Croissants Éclatdu Terroir 200 St x 25 g |
Artikel-Nr: |
00058612 |
Einheit: |
Kt |
Gebindegröße: |
1 |
Kategorie: |
Brot/Pinsa/Pizza& Co TK |
Gewicht: |
5,000 Kg |
Verfügbarkeit: |
Artikel auf Lager
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TK Bridor Mini Croissants Éclatdu Terroir 200 St x 25 g

Ein ikonisches Croissant im 25 g-Miniformat zum Gehen lassen
Ein reines Butterrezept
Eine ultra knusprige Textur, weich und zartschmelzend im Mund
Eine auf ihre Art einzigartige Karamellnote im Abgang
Das legendäre Croissant Éclat du Terroir im Miniformat: schöne goldbraune Farbe, knusprig, weich und schmelzend mit einer Karamellnote im Abgang.
- gerades Butter-Croissant mit französischem Charakter
- knusprige, splittrige Kruste, offene Porung
- gefüllt mit aromatischer Schweizer Schokocreme (29% Schokoladenanteil) mit zartbitterer Note
- mit Eistreiche für eine glänzende Oberfläche nach dem Backen ohne
Dampf
Allergene : Weizen Glutenhaltiges Getreide Mögliche Spuren von Schalenfrüchten Mögliche Spuren von Sesamsamen Milch Mögliche Spuren von Eiern Mögliche Spuren von Soja Mögliche Spuren von Mandeln Mögliche Spuren von Haselnüsse
Vorwürfe : Für Vegetarier geeignet
Garniervorschlag
Nach dem Backen leicht mit Schokotopping überspinnen.
Bridor ZA Olivet 35530 Servon sur Vilaine.
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