Metzger Hausmarke Rot -C- Flanke Plafz 10,5% 1 L 2023 - Viveri GmbH

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Produkt:	Metzger Hausmarke Rot -C- Flanke Plafz 10,5% 1 L 2023
Artikel-Nr:	00004393
Einheit:	Fl
Gebindegröße:	6
Kategorie:	Deutsche Pfalz
Gewicht:	1,100 Kg
Verfügbarkeit:	Artikel auf Lager
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Metzger Hausmarke Rot -C- Flanke Plafz 10,5% 1 L 2023

In Grünstadt-Asselheim, im Norden der Pfalz, baut die Familie Metzger seit Generationen Wein an. Der kalkhaltige Boden verleiht ihren Weinen Körper, Struktur und feine Finesse - ein Potenzial, das die Metzgers gekonnt ausnutzen. 2010 zog der markante Bulle in ihr Erscheinungsbild ein, was der herausragenden Weinqualität die verdiente Aufmerksamkeit brachte. Mit ihrem Klassifizierungssystem, das Begriffe der Fleischqualität nutzt, werden die besten Weine als "Filet", die mittleren als "Pastorenstück" und die Basisweine als "Flanke" bezeichnet. Jahr für Jahr entstehen so charakterstarke Spitzenweine, die im Gedächtnis bleiben.

A - Filet: Das allerbeste Lesegut, von den besten Reben, von den herausragendsten Lagen mit größter Fürsorge zum Spitzenwein unverkennbarer Herkunft ausgebaut.
B - Pastorenstück: Die Trauben unserer mittleren Kategorie stammen aus sehr guten Lagen und werden in hoher Qualität mit reduzierten Erträgen geerntet. Der Ausbau der Rotweine findet in Barriquefässern statt.
C - Flanke: Dies ist unser Basissegment und zeigt ein hohes Niveau schon beim Einstieg.
Klar, mit zart rosafarbenen Reflexen zeigt sich der Metzger "Blanc de Noir" trocken im Glas. Aromen von Sauerkirschen, Pflaume, Apfelkompott und etwas Honigmelone werden Sie begeistern. Am Gaumen schmeckt der Metzger "Blanc de Noir" trocken saftig, fruchtig, würzig mineralisch und elegant.

Farbe
Tief rot.

Aroma
Dunkle Waldbeeren, Kräuter und milde Würze.

Geschmack
Unkompliziert, aber mit viel Körper. Eine harmonische Struktur, die durch die Beerenfrüchte und Kräuter unterstützt wird.

Speiseempfehlung
Ideal als Alltagswein, passend zu einer Vielzahl von Speisen wie Pasta, gegrilltem Fleisch oder Käseplatten.

Rebsorte: Cuvée Rot

Ursprungsland: Deutschland
Region: Pfalz
Weintyp/Bezeichnung: Rotwein

Enthält Sulfite

Uli Metzger,
Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim

* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren

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