Produkt: |
Viveri Melanzane trifolate 3100 ml AtG 1800 g |
Artikel-Nr: |
00002978 |
Einheit: |
Gl |
Gebindegröße: |
2 |
Kategorie: |
Gemüse |
Gewicht: |
3,100 Kg |
Verfügbarkeit: |
Artikel auf Lager
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Viveri Melanzane trifolate 3100 ml AtG 1800 g

Das Partizip trifolato (von trifolare) bezeichnet im italienischen sowohl getrüffelt, als auch eine spezifische Zubereitung mit dem Trio Öl, Knoblauch und Petersilie ( es gibt auch die Melanzane trifolate). Es ist eine der herkömmlichsten Arten, wie in Italien Zucchini als Beilage in den Haushalten zubereitet wird. Eigentlich eine der ersten Zubereitungen von Zucchini, die man lernte und eben deswegen auch ein beliebtes Junggesellenrezept. Es ist recht einfach zuzubereiten und schmeckt auch bei Zimmertemperatur. Besonders mit einer frischen Mozzarella dazu.
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Brennwert | 506KJ 121kcal |
Fett | 12g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,5g |
Kohlenhydrate | 1,6g |
davon Zucker | g |
Eiweiß | 1,1g |
Salz | 2,5g |
Im Umlaufbringer Firma Viveri GmbH
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