TartufLanghe Trüffel Kaviar aus Wintertrüffelsaft 50 g - Viveri GmbH

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Produkt:	TartufLanghe Trüffel Kaviar aus Wintertrüffelsaft 50 g
Artikel-Nr:	00002930
Einheit:	Gl
Gebindegröße:	6
Kategorie:	Trüffelprodukte
Gewicht:	0,500 Kg
Verfügbarkeit:	Artikel auf Lager
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TartufLanghe Trüffel Kaviar aus Wintertrüffelsaft 50 g

Perlage di Tartufo - Trüffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrüffel hergestellt, welcher beim Kochen frischer Trüffel gewonnen wird. Die hochentwickelte Methode der Spherification ermöglicht es, den aromatischen Saft in kleine Perlen zu verwandeln um so den delikaten Trüffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. Genießen Sie Trüffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Garnieren Sie damit Frischkäse, Schinken oder Gänsestopfleber. Oder auch Fisch-Carpaccio und -Filets, Suppen, Käse Fondue, Eier und Eierspeisen, Kartoffeln, Fleisch und alle Gerichte die mit Trüffel harmonieren.

Trüffelsaft Gelperlen in Form von Kaviar. Zutaten: 50% Schwarzer Wintertrüffelsaft (Tuber melanosporum Vitt., Wasser, Salz), Wasser, TINTENFISCHTINTE, Verdickungsmittel: E401, Salz, Aromastoffe, Säuerungsmittel: E330. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: glutenfrei.
Allergene enthalten: Weichtiere

Nährwertangaben je 100g
Brennwert 109KJ
26kcal
Fett 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 3,8g
davon Zucker 0,5g
Eiweiß 1,2g
Salz 3,5g

Allergene: enthält Sulfite

VPE 12 Stck.
Tartuflanghe srl, Località Catena Rossa 7, 12040 Piobesi d´Alba, Italien.

* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren

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