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Produkt: Subalpino Prosciutto cotto al Tartufo 1/2 ca. 4 kg
Artikel-Nr: 00002645
Einheit: kg
Gebindegröße: 2
Kategorie: Schinken
Gewicht: 1,000 Kg
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Subalpino Prosciutto cotto al Tartufo 1/2 ca. 4 kg

Der Prosciutto Cotto al Tartufo folgt der traditionellen Herstellungskunst der Langhe-Region und wird aus sorgfältig ausgewählten, frischen Schweineschenkeln gefertigt. Verfeinert mit einer über Jahre perfektionierten Gewürzmischung und edlem, geriebenem schwarzem Trüffel, bietet er ein einzigartiges Geschmackserlebnis – ideal für anspruchsvolle Genießer.

RENZINI - Trüffel-Schinken
aus Umbrien im Herzen Italiens, wo seit Jahrhunderten eines der ältesten Handwerke der Welt ausgeübt wird, das des Metzgers; wo man sich mit der Zucht von Schweinen, der Verarbeitung von Schweinefleisch, der Reifung der Schinken und der Herstellung von landesüblicher Salami befaßt. Vom Großvater in der kleinen NORCINERIA begonnen, wird die Produktion von Schinken und Wurst nach alten Regeln seit Generationen weitergeführt.


Nährwertangabenje 100g
Brennwert759KJ
182kcal
Fett10,8g
davon gesättigte Fettsäuren3,9g
Kohlenhydrate1,5g
davon Zucker0g
Eiweiß19,4g
Salz3,3g


Wildschweinfleisch, Kochsalz,  Wein, Dextrose, Zucker, Gewürze, Aromen, Antioxidationmittel  E300, Konserveirungsstoffe E250.E252) 

Verantowrtliches Unternehmen:
Renzini S.p.A. Via Dante Renzini 2, Montecastelli (PG) Italy


* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren


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