Viveri GmbH - Italienische Spezialitäten (dieser Shop richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende)
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Cantine Tollo Chardonnay IGT Abruzzen 6 x 1,5 l 12% 2021
Der im Stahl ausgebaute reinsortige Tollo Chardonnay aus der Linie Rocca Ventosa präsentiert sich im Glas in einem hellen Strohgelb und mit einer weinigen, erfrischend fruchtigen Nase. Auch am Gaumen geizt der Wein nicht mit Frische. Schlank und rank kommt der trockene Chardonnay, fast schon zitrusfruchtig daher. Er passt gut zu leichterer Küche, Salat, Antipasti, hellem Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse. Weinbereitung Die Trauben werden in der Nacht oder in der Dämmerung geernte. Die Trauben werden sanft gepresst und der erhaltene Most durchführt alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Der Wein bleibt auf der Hefe für 3 Monate vor der Abfüllung. Der Wein Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entstehen florale Düfte, die mit fruchtigen Noten wechseln Ausgezeichnet als Aperitif, zu Vorspeisen und Fisch im Allgemeinen. Sehr lecker zu mildem Käse. Gut gekühlt servieren bei einer Temperatur von 10-12 ° C Enthält Sulfid Cantina Tollo, Viale Garibaldi 68, 66010 Tollo, Italien
* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren
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