Lenotti Le Olle Bardolino DOC superiore 0,75l 14% 2021 - Viveri GmbH

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Produkt:	Lenotti Le Olle Bardolino DOC superiore 0,75l 14% 2021
Artikel-Nr:	00006188
Einheit:	Fl
Gebindegröße:	6
Kategorie:	Veneto
Gewicht:	1,000 Kg
Verfügbarkeit:	Artikel auf Lager
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Lenotti Le Olle Bardolino DOC superiore 0,75l 14% 2021

Seit 1906 steht das Weingut Lenotti in Bardolino am Gardasee für höchste Qualität und Tradition. Umgeben von Weinbergen und Olivenhainen, profitiert das Weingut von einem idealen Mikroklima. Mit modernster Technologie und sorgfältiger Traubenauswahl entstehen hier Weine, die durch Persönlichkeit und Typizität überzeugen. Die Familie Lenotti vereint Natur, Tradition und Leidenschaft, um anspruchsvollen Weinliebhabern das Beste zu bieten.

Farbe
Kräftiges Rubinrot, mit Tendenz zu Granatrot.

Aroma
Intensives Bouquet mit Aromen von dunklen, reifen Früchten und edlen Gewürzen.

Geschmack
Trocken, kraftvoll und samtig.

Speiseempfehlung
Empfohlen zu kräftiger Pasta, Braten, gegrilltem Fleisch und reifen Käsesorten.

Rebsorte: Corvina (65%), Rondinella (25%) und Cabernet Sauvignon (10%)

Serviertemperatur: Bei Zimmertemperatur (18° C.).

Alkohol: 14% vol.

Anbaugebiet: Region: Veneto. Der Weinberg "La Pra" liegt im typischen Hügelgebiet der östlichen Seite des Gardasees.

Boden: Moränischer Boden mit den typischen Steinablagerungen.

Weinbereitungssystem: Ein Teil der Trauben aus dem Weinberg "La Pra" (70%) wird nach der Ernte leicht gepresst während der andere Teil der Trauben (30%) für einige Tage getrocknet und anschliessend erst leicht gepresst wird. Fermentierung für 8-9 Tagen unter kontrollierter Tertemperatur (24°C.) bei täglicher Delestage, d.h. der gärende Most wird mit den Traubenschalen durchmischt. Ein Teil des Weins wird anschliessend in Holzfässern gelagert, ein Teil in thermoklimatisierten Edelstahltanks. Anschließend werden beide Partien wieder vereint.

Lagerung: Dieser Wein kann 3-4 Jahren nach der Weinlese lagern. In einem trockenen, dunklen und gut gelüfteten Raum lagern.

Enthält Sulfite

Cantine Lenotti Srl
Via Santa Cristina, 1 - 37011 Bardolino - Verona

* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren

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