| Produkt: |
Ulmer US Goldmalz 25 kg |
| Artikel-Nr: |
00005195 |
| Einheit: |
Sa |
| Gebindegröße: |
1 |
| Kategorie: |
Backbedarfsartikel |
| Gewicht: |
1,000 Kg |
| Verfügbarkeit: |
Geringer Bestand
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| Aktionen: |
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| Preis: |
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Ulmer US Goldmalz 25 kg

Ulmer Goldmalz sorgt für hervorragende Backergebnisse bei direkter Führung. Die fertigen Backwaren überzeugen durch hohe Ausbundsicherheit und sehr guten Ofennachtrieb, goldgelbe Krustenfarbe und malzig-aromatischen Geschmack. Geeignet für helles Brot und Pizzateig.
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| Brennwert | 1511 kJ 359 kcal |
| Fett | 7,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
| Kohlenhydrate | 62,4 g |
| davon Zucker | 40,4 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 1,795 g |
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MeisterMarken - Ulmer Spatz
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