Viveri GmbH - Italienische Spezialitäten (dieser Shop richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende)
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Pistazienkerne gehackt 1 kg
Pistazien 1 k gehackt o Salz Da sie bereits gehackt sind, eignen sich zum Einbacken sehr gut, aber auch für edle Dekorationen. Rezept für Pistazienpesto aus ESSEN und TRINKEN .de 2 El Pinienkerne 2 Stiele Basilikum 6 Stiele Petersilie 200g Pistazien (geröstet und gesalzen, mit Schale) 1Knoblauchzehe (klein) 2 El Zitronensaft 150ml Viveri Olivenöl Salz Pfeffer Zucker Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Basilikum- und Petersilienblätter abzupfen und grob schneiden. Pistazien schälen. Pinienkerne, Pistazien, Basilikum, Petersilie, Knoblauch, 1 El Zitronensaft und 75 ml Olivenöl im Mixer mittelfein pürieren. Restliches Öl zugeben und mit Salz, Pfeffer, restlichem Zitronensaft und 1 Prise Zucker würzen. VPE 12 Stck. Im Umlaufbringer Firma Viveri GmbH
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