Viveri GmbH - Italienische Spezialitäten (dieser Shop richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende)
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DD Konditorenpaste Apfelsinen Orange 20104 1 kg
Sonnengereifte Orangen verleihen dieser Konditoreipaste ihr intensives Aroma und eine leuchtende Farbe. Damit werden bei Torten und Schnitten Akzente gesetzt.
Produktmerkmale
Apfelsinenzubereitung mit dem Geschmack sonnengereifter Orangen
für 100 g Paste werden ca. 58 g Orangensaft verarbeitet
für die vegane Anwendung geeignet
Zutaten: Glucose Sirup, Invertzucker Sirup, 11% Orangensaftkonzentrat (entspricht 58% Orangensaft), Säuerungsmittel: Citronensäure, Ethylalkohol, Glycerin, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Gummi arabicum, Wasser, natürliches Apfelsinen Aroma, Curcuma Extrakt, Paprika Extrakt. Enthält Alkohol.
Dosierung: 30-50g: 1kg Masse. Das Produkt kann als Zutat für feine Backwaren, Desserts und Speiseeis zur Aromatisierung verwendet werden. Dabei sind die gesetzlichen Vorgaben zu beachten. Nicht zum direkten Verzehr geeignet.
| Nährwertangaben | je 100g |
| Brennwert | 1302KJ 307kcal |
| Fett | 0,6g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1g |
| Kohlenhydrate | 63,1g |
| davon Zucker | 46,9g |
| Eiweiß | 0,7g |
| Salz | 0,04g |
* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren
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