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Produkt: Vecchia Romagna Brandy Etiketta Nera 0,7 l 38%
Artikel-Nr: 00001153
Einheit: Fl
Gebindegröße: 6
Kategorie: Spirituosen
Gewicht: 1,000 Kg
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Vecchia Romagna Brandy Etiketta Nera 0,7 l 38%

Der Vecchia Romagna Etichetta Nera ist ein Brandy, der in der norditalienischen Provinz Emilia Romagna hergestellt wird. Der für den Brandy verwendete Wein stammt aus lokal-angebauten Trebbiano-Trauben und wird zweifach destilliert. Im Anschluss wird das Destillat mit Wasser auf eine Trinkstärke von 38 Prozent gebracht. Abschließend reift der Brandy mindestens drei Jahre in Fässern aus französischem Limousin-Eichenholz. Bei internationalen Spirituosen-Wettbewerben wurde der Vecchia Romagna Etichetta Nera für seine Qualität mehrfach mit Gold ausgezeichnet.
Der Vecchia Romagna Etichetta Nera lässt sich am besten pur in einem breiten Weinbrandschwenker bei Zimmertemperatur genießen, damit sich das Aroma optimal entfalten kann.
Der Brandy eignet sich aufgrund seines weichen Geschmacks auch als ideale Ergänzung zum Kaffee, Espresso oder Latte Macchiato. Als Zutat dieser Kaffee-Heißgetränke verhilft er beispielsweise dem Caffè Corretto, Caffè Caldissimo oder Caffè Imperiale zu besonderem Genuss. Auch die Kombination mit Kakaopulver und Zimt sorgt für einen besonderen Genuss. Weiterhin eignet sich der Vecchia Romagna Etichetta Nera als Digestif zu mediterranen Speisen und in Cocktails mit hohem Brandyanteil wie dem 
Brandy Sour.

2.5 cl  Zitronensirup
1 EL Zitronensaft
Sodawasser
8 cl Brandy Vecchia Romagna

Als erstes wird der Rand des Longdrinkglases mit einem Zitronenviertel abgerieben und in Zucker getaucht. Sodann wird Brandy eingefüllt, gefolgt von dem hoch zuckerhaltigen Zitronensirups. Ein Esslöffel reiner, frischgepreßter Zitronensaft und zwei bis höchstens fünf Tropfen Angostura Bitter sind die nächsten Zutaten. Jetzt kann das Glas mit Sodawasser aufgefüllt werden. Zwei Eiswürfel sorgen für die nötige Kühlung und dann muß der Drink sorgsam durchgerührt werden, damit sich alles gut miteinander vermengt.
Nun noch eine Zitronenscheibe auf den Rand gesteckt und zwei, drei Blätter frische Minze auf dem Drink platziert, einen Strohhalm hinein und dann kann serviert werden.

VPE 6 Stck.

Hersteller
Montenegro, Via E. Fermi, 4 - Zola Predosa (BO) 


* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren


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