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Produkt: Caprari Lambrusco Reggiano DOC Dolce 6x1,5 l
Artikel-Nr: 00041102
Einheit: Kt
Kategorie: Reggio Emilia
Gewicht: 1,500 Kg
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Caprari Lambrusco Reggiano DOC Dolce 6x1,5 l

Lambrusco ist ein perlender, fruchtiger Rotwein, der überwiegend in der Gegend um Modena, Parma und Reggio nell’Emilia produziert wird. Die Weine werden sortenrein aus Lambrusco hergestellt oder haben einen geringen Anteil von Ancellotta-Trauben zur Kräftigung der Farbe (wegen der ausgesprochen dunkelroten Farbe heißt die Rebsorte Ancelotta daher auch manchmal Rossissimo). Die Weine werden sowohl trocken (bis zu 15 g/l Restzucker) als auch lieblich (ca. 40 bis 50 g/l Restzucker) ausgebaut und in großen Mengen exportiert. Ein Lambrusco sollte jung getrunken werden.

Enthält Sulfite

Bezug: Wikipedia


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