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Produkt: Subalpino Trancio di Porchetta Rustica meta ca.4 kg
Artikel-Nr: 00002006
Einheit: kg
Gebindegröße: 2
Kategorie: 04 Salumi & Prosciutto & Salsiccia
Gewicht: 1,000 Kg
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Subalpino Trancio di Porchetta Rustica meta ca.4 kg 

Renzini Porchetta IGP Umbria  gerollte und gegrillte Spanferkelbrust

Wer einmal in Italien ein warmes Porchetta-Brötchen gegessen hat, wird den Geschmack nie vergessen. Es sind Rollbraten vom Schwein aus Karree und Bauchspeck. Berühmt sind die Porchette aus Ariccia, einer Stadt in Latium bei Rom.
Die Mazelleria (Metzgerei) Renzini verarbeitet nur italienische Spanferkel. Er würzt sie mit Rosmarin, Knoblauch, Salz und Pfeffer und backt sie. Hauchdünn geschnitten schmeckt die Porchetta kalt als Aufschnitt oder, etwas dicker geschnitten, mit einer frischen Kräutersauce.

100% ital. Schweinefleisch & glutenfrei


Nährwertangabenje 100g
Brennwert993KJ
238kcal
Fett14,5g
davon gesättigte Fettsäuren5,5g
Kohlenhydrate0g
davon Zucker0g
Eiweiß26,5g
Salz2,8g


Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch, natürliche AromenZur Herstellung wird ein ganzes, entbeintes Spanferkel verwendet, das mit Kräutern gefüllt und anschließend gegrillt wird. Hervorragend zu genießen als hauchdünn geschnittener Aufschnitt oder warm auf Piadina.

Verantowrtliches Unternehmen:
Renzini S.p.A. Via Dante Renzini 2, Montecastelli (PG) Italy


* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren


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