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Produkt: Plantin frz. Steinpilze getr. Standard 1 Wahl 500g
Artikel-Nr: 00003097
Einheit: PE
Kategorie: Gewürze
Gewicht: 0,500 Kg
Verfügbarkeit: Geringer Bestand
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Plantin frz. Steinpilze getr. Standard 1 Wahl 500g

Dieser in fast ganz Europa beheimatete Edelpilz wächst bei uns von Mai bis September, hauptsächlich in lichten Buchenwäldern. Der getrocknete Steinpilz eignet sich hervorragend für Pilzgerichte sowie zum Verfeinern von Suppen und Saucen. Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht. Probieren Sie als Einweichflüssigkeit statt Wasser, je nach Rezeptur, auch mal Milch oder Sherry. 

Steinpilze (Boletus Edulis), getrocknet. Zutaten: getrocknete Steinpilze (Boletus Edulis). Zubereitung: Pilze mindestens 45 Minuten in warmen Wasser einweichen, danach gut waschen. Nur gut durchgegart verzehren. Trocken und kühl lagern. 

je 100g
1304KJ
312kcal
6,8g
1,4g
17,8g
11,3g
32,7g
0,03g
Plantin Route de Nyons 84110 Puyméras (Frankreich)


* Die Preise verstehen sich incl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren


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