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Produkt: Cà dei Frati BRUT Spumante DOC Cuvèe dei Frati Bianco 0,75 l 13% Flaschengärung
Artikel-Nr: 00003001
Einheit: Fl
Kategorie: Lombardei
Gewicht: 0,800 Kg
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Cà dei Frati BRUT Spumante DOC Cuvèe dei Frati Bianco 0,75 l 13% Flaschengärung

Die Ergebnisse dieses Cuvées sind wirklich erstaunlich. Wir haben dem Turbiana 10% Chardonnay hinzugefügt, um den jugendlichen Überschwang der einheimischen Rebe abzurunden. Nach einer Passage auf der Hefe in der Flasche für mindestens 24 Monate erhält der Schaumwein seine großartige Feinheit. 
Nach der Degosierung bleib der Spumante noch für 4 Mon. in der Flasche .
Feine und durchgehende Perlage, goldgelbe Farbe mit grünen Reflexen, so erscheint er im Glas. In der Nase ist er duftend, mit Noten nach Keksen und Haselnuss, Heu und würzigem Tabak, seidiges und cremiges Kohlendioxid macht Platz für die Säure, die den Speichelfluss anregt. Ideal als Aperitifs, aber auch zum essen ist es in der Lage, die Vielseitigkeit einer klassischen Methode zu Beweisen. Ausgezeichnet zu Süßwasserfischen, während des gesamten Gelages, zu Geflügel, zu weißem und kaltem Fleisch und Sommersalaten. Passt hervorragend zum qualitativ hochwertigem Parmigiano-Käse.

Rebsorte: 90% Lugana und 10 % Chardonnay
Geschmack: trocken

Trinktemperatur: 6-8 °C

Allergenhinweis enthält Sulfit

VPE 6 Stck.

Ca' dei Frati (Lombardei)
Az. Agr. Cà dei Frati - Via Frati 22 - IT 25019 Lugana di Sirmione 


* Die Preise verstehen sich incl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren


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