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Produkt: Zaccagni Classici Pennoni Rigati 500 g
Artikel-Nr: 30200136
Einheit: Pk
Gebindegröße: 16
Kategorie: Hartweizen-Teigwaren
Gewicht: 0,500 Kg
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Zaccagni Classici Pennoni Rigati 500 g

An der Ostküste Italiens, mitten in den Abruzzen in Gissi, liegt die Familienmanufaktur Pastificio Zaccagni. Eine Nudelmanufaktur, die in den dreißiger Jahren gegründet wurde und heute in vierter Generation von Gianfranco nach alter Tradition geführt wird. Handgemachte Nudeln, mit Bronzeformen gefertigt und dann mindestens 60 Stunden in der warmen Luft vom Holzofen getrocknet: so entstehen hier die für die Abruzzen so typische Teigwaren nach alter Handwerkskunst.

Kochzeit: 12 Min.

je 100g
1496KJ
353kcal
1,5g
0,3g
70g
2,5g
14g
0,002g
VPE 16 Stck. Pastificio Miglianico srl C. da Cerreto, 5266010 Miglianico, Italy


* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren


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