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Produkt: Sepia Tintenfisch - Tinte 180g
Artikel-Nr: 00008011
Einheit: Gl
Gebindegröße: 1
Kategorie: Antipasti Pesce
Gewicht: 0,200 Kg
Verfügbarkeit: Artikel auf Lager
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Sepia Tintenfisch - Tinte 180g

Mit Tintenfischfarbe können Sie frischen Nudelteig oder Risotto schwarz einfärben. Die "Tinta de Calamar" wird vom Tintenfisch (Sepia officinalis) bei der Flucht aus einer Drüse ins Wasser gespritzt, um sich "unsichtbar" zu machen. Dosierung für Pasta: 2-5% Tintenfischfarbe auf die Gesamtmenge des Pastateiges, je nach gewünschter Farbintensität. 


Nährwertangabenje 100g
Brennwert210KJ
50kcal
Fett0,1g
davon gesättigte Fettsäuren0,1g
Kohlenhydrate4,7g
davon Zucker0,1g
Eiweiß7,3g
Salz8,3g


Allergene:
Krustentiere: Spuren 
Milch: Spuren 
(Knollen-)Sellerie: Spuren 
Weichtiere: Enthalten 

Zutaten: TINTENFISCHFARBE, Wasser, Salz, Verdickungsmittel: Natriumcaboxymethylcellulose. Dosierung: 1g /100g Gericht. Zubereitung: Verdünnen und zur Speise hinzufügen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 20 Tagen verbrauchen. Eigenschaften: max. 20mg/kg Gluten, sterilisiert.

Verantwortlicher Unternehmer: NORTINDAL SEA PRODUCTS CL Irunzubi Industrialdea, 4 y 5 20490 Lizartza, Spanien.


* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren


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