Produkt: |
De Cecco Penne Rigate Integrale Nr. 41 12x500 g |
Artikel-Nr: |
00006738 |
Einheit: |
Kt |
Gebindegröße: |
1 |
Kategorie: |
Hartweizen-Teigwaren |
Gewicht: |
0,500 Kg |
Verfügbarkeit: |
Artikel auf Lager
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De Cecco Penne Rigate Integrale Nr. 41 12x500 g
Alle De Cecco Vollkorn-Nudelformate werden nach dem originalen De Cecco-System hergestellt. Bei der Herstellung von Vollkornnudeln wird der gemahlene Weizen vor der Teigherstellung in vielen Firmen Hochtemperaturbehandlungen unterzogen, um die Degradation der Fette zu vermeiden. Bei De Cecco kommt so was nicht vor, da sie über ein exklusives Niedertemperatur-Trocknungssystem verfügen. Auf diese Weise bleiben alle Fasereigenschaften erhalten, können sich mit dem süßen Geschmack des Weizens verschmelzen und gelangen somit bis auf deinen Tisch. Die Penne rigate gehören der Familie der Kurzformate an, sind schräg geschnitten und stammen aus der Region Campanien. Sie haben eine Durchmesser von ca. 8 mm und sind ca. 50 mm lang. Die Penne rigate eignen sich bestens für Nudelgerichte aus dem Ofen, können aber auch einfach mit Schweinefleisch- oder Rindfleischsoßen angerichtet werden. Hervorragend schmecken sie auch zu Gemüsesoßen mit Peperoni, Zucchini oder Artischocken usw.
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Brennwert | 1493KJ 352kcal |
Fett | 1,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
Kohlenhydrate | 70,2g |
davon Zucker | 3,4g |
Eiweiß | 13g |
Salz | 0,004g |
Enthält Gluthen
De Cecco Penne Integrale sind vegan
Haltbarkeit
Vorzugsweise trocken lagern und vor Licht schützen.
Kochzeit 12 Minuten
Al dente 10 Minuten
Verantwortliches Unternehmen:
F.lli De Cecco Di Filippi Fara San Martino S.p.A
Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH) Italy
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