Viveri GmbH - Italienische Spezialitäten (dieser Shop richtet sich ausschließlich an Gewerbetreibende)

☎ Telefon : 0208 / 3027-037

Startseite      Login      Registrieren      Warenkorb

Unsere mitreißende, harmonische Mischung mit fester Creme richtet sich an die Bars, Restaurants, Hotels und Caterings und bietet allen Kaffeeexperten das Beste an Qualität und Kostbarkeit.
Sein süßlicher und intensiver Geschmack gepaart mit einer fetten Crema
sucht seines Gleichen 

Zum Röster unseres Vertrauens: 
Die modernen Anlagen, über die das Unternehmen verfügt, tragen dazu bei, dass durch den Verarbeitungsprozess Produkte mit einer unverkennbaren Qualität und einem hohen Niveau bezüglich ihrer Gesundheit gekennzeichnet werden. In der Tat kommen die Körner in den Jutesäcken an und verlassen perfekt verpackt das Unternehmen, ohne jemals mit der externen Umgebung in Kontakt gekommen zu sein. 
Während des Verarbeitungsprozesses ragen einige Phasen heraus, die den  Caffè einzigartig in seinem Bereich machen. Das Unternehmen verfügt zum Beispiel über eine optische Sortiermaschine, bzw. über eine Maschinengruppe, die die Körner auf der Basis der Farbe aussortiert. Nach einer genauen Analyse durch den optischen Sensor, trennt die Steuersoftware die gesunden Körner von den nicht konformen Körnern. So werden Staub, Reste und alle Materialien, die, nach der Röstung, den Geschmack des Endproduktes verfälschen könnten, beseitigt. 
Das Werk unseres italienischen  Röstpartners ist außerdem das einzige Werk in Italien, das über ein klimatisiertes Lager mit konstanter Temperatur verfügt.  Im Laufe der Verarbeitung, nach dem Rösten, kommt es zur sogenannten Reifungsphase. Es handelt sich hier um einen natürlichen Prozess, während dem die natürlichen Fette des Korns herauskommen. In dieser sehr heiklen Phase ist es wichtig, dass die Temperatur konstant bleibt, denn Wärmeschocks könnten die Produktqualität gefährden.  

Nährwertangaben
je 100g
Brennwert
1823KJ
432kcal
Fett
11g
davon gesättigte Fettsäuren
4,9g
Kohlenhydrate
66g
davon Zucker
0g
Eiweiß
17g
Salz
0g


VPE 6 Stck.

Im Umlaufbringer Firma Viveri GmbH

Shop richtet sich nur an Gewerbetreibende aus dem Bereich Lebensmittelfachhandel und Gastronomie!

Online-Katalog

Navigation

Online-Katalog

Newsletter

Warenkorb

Ihr Warenkorb ist leer!

Login
Kd.-Nr.:
Passwort:

Vergessen | Registrieren

Wichtige Informationen

Startseite

Versandkosten & Co.

Kontakt

Hilfe

AGB

Datenschutzerklärung

Information / Art. 13 EU-DSGVO

Impressum

Online-Katalog
Newsletter

Startseite
Versandkosten & Co.
Kontakt
Hilfe
AGB
Datenschutzerklärung
Information / Art. 13 EU-DSGVO
Impressum

Startseite
Login
Registrieren
Warenkorb

© Copyright - VIVERI GmbH | Webshop by DeltaSoft GmbH

Startseite | Versandkosten & Co. | Kontakt | Hilfe | AGB | Datenschutzerklärung | Information / Art. 13 EU-DSGVO | Impressum