Produkt: |
Le Monde Pinot Grigio DOC Friuli Grave 0,75l 13% 2022 |
Artikel-Nr: |
00006151 |
Einheit: |
Fl |
Gebindegröße: |
6 |
Kategorie: |
Grave dei Fruili |
Gewicht: |
0,750 Kg |
Verfügbarkeit: |
Artikel auf Lager
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Le Monde Pinot Grigio DOC Friuli Grave 0,75l 13% 2022
Der Weinberg
Die über 30 Jahre alten Reben werden auf einer 40 Hektar großen Fläche des Unternehmens angebaut, in einem Gebiet, das sich durch kegelförmige Ablagerungen der Flüsse Meduna, Cellina und Tagliamento auszeichnet. Der Verlauf dieses Anbaugebietes liegt nord-südlich und befindet sich 20m über dem Meeresspiegel.
Es ist die seltene Lage des kleinen Örtchens Le Monde (das nur rein zufällig wie die gleichnamige französische Tageszeitung heißt). Es gehört zur Gemeinde Prata di Pordenone und befindet sich wohleingebettet zwischen den Alpen im Nordosten und der Adria im Südwesten, sodass stets eine maritime, aber gemäßigte Brise weht, welche das Wachstum der Reben fördert. Eine weitere Besonderheit sind die dort anzutreffenden Böden. Diese sind eher lehm- und kalkhaltig und unterscheiden sich somit vom Rest der Region, welche mit eher kiesigen Schwemmlandböden ausgestattet ist, was den Weinen ein besonders elegantes und leicht fruchtiges Profil verleiht.
Zucht und Pflege
Die Pflege der Weinberge Vigneti Le Monde basiert auf der rationalen Anwendung einer Reihe von biologischen und chemischen Maßnahmen sowie Zuchtmaßnahmen, dank derer der Einsatz pflanzenschützender Produkte, die chemische Stoffe enthalten, auf das unabdingbare Minimum eingeschränkt wird.
REBSORTE: Pinot Grigio sortenrein.
BODENART: Tonhaltig, Kalkhaltig, reich an Spurenelementen.
ERZIEHUNGSFORM: Guyot-Erziehung, Anbaudichte 4.000 Reben/ha.
TRAUBENLESE: Ersten Tagen des September.
VINIFIKATION: Kaltmazeration vor der Gärung für 48 Stunden, sanftes Pressen der Trauben, Gärung bei kontrollierten Temperaturen und anschließende Reifung auf Hefe in Stahlwannen für einige Monate.
LAGERFÄHIGKEIT: 2-3 Jahre ab der Herstellung.
FARBE: Ambergelb mit leichten Kupferreflexen.
GERUCH: Fein und elegant mit einem durchdringenden Bouquet blumiger und sehr nachhaltiger Noten.
GESCHMACK: Am Gaumen eindeutig Aromen weißer Fruchtsorten, die dem Wein Frische und Weichheit verleiht.
EMPFEHLUNG: Passt gut zu Suppen sowie Gerichten auf Basis von Ei und Fisch.
SERVIERTEMPERATUR: Circa 10 - 12° C.
VERPACKUNG: Flasche 0,75 l in Kartons mit je 6 Flaschen.
100% Pinot Grigio
Enthält Sulfid
VPE 6 Stck.
Società Agricola Le Monde
Via Garibaldi, 2 – Loc. Le Monde
33080 Prata di Pordenone / Italy
* Die Preise verstehen sich inkl. gesetzlicher MwSt und zzgl. evtl. anfallender Versandkosten und Gebühren